|
|
VINARIJA BEDALOV KAO ODLIČAN DOMAĆIN
Kreativno proljeće u Kaštelima ušlo je u svoj treći tjedan, tjedan posvećen filmu i kulturnoj baštini, a uvod u sva ovotjedna događanja upriličen je u vinariji Bedalov u Kaštel Kambelovcu, uz domaće delicije i vina ove uspješne kaštelanske vinarske obitelji.
VINSKI UVODNIK U TJEDAN
Vinskim uvodnikom s prezentacijom vina kaštelanskog vinara Nevena Vuine, upriličenoj u ponedjeljak u dvorcu Vitturi u Kaštel Lukšiću, započeo je drugi tjedan ovogodišnjeg Kreativnog proljeća u Kaštelima.
Rečenice poput "pijem samo crno" ili "butelja bez pluta ništa ne valja" samo su neke u nizu onih koje je prema vinskom bontonu bolje izbjeći...
VINA SVE BOLJA I BOLJA
Večer kaštelanskih vina, koja se 16. godinu zaredom održala u povodu Dana grada, okupila je ovog ponedjeljka u hotelu Rasnik brojne kaštelanske vinare, vinogradare, enologe i ljubitelje vina, kako bi se nagradila najbolja vina nastala u kaštelanskim konobama. Prema mišljenju stručnog suda najbolje vino ove je godine bilo odležano crno vino proizvedeno u konobi Vlade Perišina u Kaštel Kambelovcu, a radi se o kaštelanskom crljenku iz 2017. godine.
PRIZNANJE ZA KAŠTELANSKO -TRILJSKOG VINARA
Iako se Dražan Krolo ne može nazvati tipičnim kaštelanskim vinarom, jer unatoč kaštelanskoj adresi, grožđe bere i proizvodi vino u malom mjestu Strmendolac u triljskom kraju, već nekoliko godina uspješno promovira kaštelansko i dalmatinsko vinarstvo, a jedna od promocija odvija se upravo ovih dana u kanadskom Vancouveru.
Ministarstvo poljoprivrede objavilo je Natječaj za mjeru Informiranje u državama članicamaiz Nacionalnog programa pomoći sektoru vina 2019. – 2023. Nacionalni program za ovo programsko razdoblje vrijedan je 54,1 milijuna eura, odnosno 10,8 milijun eura godišnje, a za ovu mjeru u ovoj je godini predviđeno 260 tisuća eura
MANIFESTACIJA POVODOM DANA GRADA
Društvo za očuvanje kulturne i prirodne baštine Bijaći i udruga Kaštelanski crljenak i ove će godine, u sklopu obilježavanja Dana grada Kaštela, organizirati Večer kaštelanskih vina, koja će se održati 1. ožujka te su tom prigodom pozvali zainteresirane vinare s područja Kaštela da svoja vina donesu na uzorkovanje i ocjenjivanje te budu dio ove velike fešte od vina.
U organizaciji Društva za očuvanje kulturne baštine Kaštela „Bijaći“, i ove su godine Kaštelani bili prisutni na Danima otvorenih vrata peljeških podruma koji su se na Pelješcu održali 1. I 2. Prosinca. Ni kišno vrijeme nije spriječilo veliki broj ljubitelja vina da naprave uobičajene ture po pelješkim vinarijama i podrumima, te u društvu domaćina vinara pogledaju što su im ove godine pripremili vinari s Pelješca.
Vlada RH na današnjoj je sjednici usvojila Nacrt prijedloga zakona o vinu, kojega je pripremilo Ministarstvo poljoprivrede u suradnji s proizvođačima iz sektora vinarstva i vinogradarstva. Prema Vladi, novim zakonom o vinu donosi se pravni okvir proizvodnje grožđa i vina, prodaje vina u tržišno transparentnim uvjetima, jača se uloga vinskih udruženja i unaprjeđuje marketing vina.
POŠIP MILAN – VINO OD DAVNINA
Ivica Milan ne skriva svoje oduševljenje titulom šampiona i nije mogao odoljeti da se ne usporedi s Hrvatskom nogometnom reprezentacijom. Mali vinar, s jedva hektar vinograda, postao je šampion prve revije autohtonih vina u Hrvatskoj.
NATJEČAJ OTVOREN DO 31. SRPNJA
Agencija za plaćanje u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju. izvjestila je zainteresirane o uvedenoj novoj mjeri za vinare, do 100 tisuća eura za informiranje potrošača o kakvoći hrvatskih vina, te sukladno toj mjeri, prvom objavljenom natječaju na koji se zainteresirani Agenciji mogu javiti najkasnije do 31. srpnja ove godine.
Evo već šestu godinu za redom početkom ljeta, posljednjih dana svibnja Slobodna Dalmacija podrume rimskog cara Dioklecijana puni pravim carskim vinom, najboljim što vinogradi rađaju u Dalmaciji i cijeloj Lijepoj našoj. Sve za gušt Splićanima i njihovim gostima. Ali i brojnim vinarima koji svake godine s posebnim zadovoljstvom dolaze na veliku feštu vina u Dioklecijanove podrume.
OD NEHAJA DO SUĆURCA
Usko vezano uz projekt i manifestaciju Kreativnog proljeća je i projekt razvoja kreativne ulice – ULICE Kaštelanskog crljenka, a mogućnosti razvoja ULICE Kaštelanskog crljenka bila je glavna tema na okruglom stolu, koji se u četvrtak navečer održao u dvorcu Vitturi. Sanda Grgas tim povodom priredila je video prilog koji će biti prikazan u emisiji „Zemlja čudesa“ na programu TV Jadran.
Festival „Vino Dalmacije“ održava se ovog petka i subote u Studentskom centru Split, u organizaciji Udruženja „Vino Dalmacije“ i suorganizaciji Sveučilišta u Splitu i Studentskog centra Split, te u suradnji s Hrvatskom gospodarskom komorom i drugim institucijama.
„Mnogi kažu još jedan sajam vina, a ja na to odgovaram – ovo je jedan drugačiji sajam. Po prvi put u Dalmaciji sami vinari organiziraju festival, a naglašavam Dalmaciju jer imamo brojne specifičnosti. Želimo predstaviti sorte o kojima se ne priča puno, želimo obraditi širi aspekt sortimenta i uz pomoć naših gostiju iz inozemstva objediniti nacionalno i internacionalno. Pokušavamo dokazati da možemo biti jedinstveni unatoč rascjepkanosti na regije, zato će nam svake godine gostovati druga hrvatska regija, a ove godine je to Graševina Croatica iz Slavonije i Baranje“, istaknuo je Ivica Kovačević, predsjednik udruge Vino Dalmacija najavljujući prvi festival koji ta udruga organizira u Splitu 13. i 14. travnja u restoranu Kampus, u sklopu splitskog Sveučilišnog kampusa.
ZLATO NA REVIJI VINA ZA MATELU I BEDALOVA
U povodu prve manifestacije „Vina od davnina“, koja će se održati 13. i 14. travnja u zagrebačkoj Laubi, organizatori manifestacije, Hrvatska poljoprivredno-šumarsko savjetodavna služba, predstavila je šampione ocjenjivanja autohtonih vina koje se održalo ususret reviji, a ovo ocjenjivanje donijelo je iznimne rezultate i za kaštelanske vinare.
NOVI PROJEKT U TURISTIČKOJ PONUDI
Topot konjskih kopita odzvanjao je danas ulicama Kaštela, a dva prekrasna crna konja upregnuta u kočiju i s uzdama u čvrstim rukama Živka Kapova, bili su dio promocije novog projekta pod nazivom Vinska kočija, kojim će se, tijekom cijele godine, obogatiti turistička ponuda Kaštela.
PROMOVIRANJE VINA U EU
Ministarstvo poljoprivrede izradilo je prijedlog Nacionalnog programa pomoći sektoru vina za razdoblje od 2019. do 2013. godine na koji je putem e-savjetovanja moguće dostavljati komentare, prijedloge i sugestije do 3. travnja 2018. godine.
VINA SVE KVALITETNIJA, VINARI SVE ZADOVOLJNIJI
Odležano crno vino, berba 2015. godine, Ivana Kovača Matele, po odluci stručne komisije, najbolje je vino 15. Večeri kaštelanskih vina, koju je i ove godine organiziralo društvo Bijaći i udruga Kaštelanski crljenak.
BILO JE TO GODINE 1876.
Podaci koje ću iznijeti mogli bi koristiti onima koji žele prodrijeti s dalmatinskim vinima na američko tržište. Godine 1876. u Philadelphiji je, povodom 100. obljetnice potpisivanja Američke deklaracije o neovisnosti, održana prva Svjetska izložba (Centennial lnternational Exhibition). Na toj čuvenoj i svjetski značajnoj manifestaciji sudjelovalo je (iako se danas to zaboravlja!) i "Prvo dalmatinsko vinarsko društvo" koje je osnovala skupina splitskih "hrvatskih narodnjaka".
