hrenfrdeites

OSNIVA SE CENTAR ZA RAZVOJ VINOGRADARSTVA I VINARSTVA
Grad Kaštela u 2009. godini planira osnovati Centar za razvoj vinogradarstva i vinarstva, preko kojega će se odvijati suradnja Grada Kaštela sa zagrebačkim Agronomskim fakultetom i sa Poljoprivrednom zadrugom “Kaštelacoop”.
UNATOČ NEŠTO SLABIJEM URODU, KAŠTELANSKI VINOGRADARI I VINARI ZADOVOLJNI SU REZULTATIMA
Već po tradiciji, u vrijeme oko Ruzarice, kaštelanski vinogradari ubirali su plodove svog rada, koji je ove godine zbog bolesti loze i dugotrajne suše bio još teži nego inače, a sada su na redu vinari koji se ove godine nadaju dobroj kakvoći svojih vina.
VINO I RIBA NAPUNILI CAMBIJEV TRG
Iako su Udruga prijatelja i štovatelja vina i vinskih proizvoda “Kaštelanski crljenak” i Udruga Večeri dalmatinske pisme koje su u subotu, 16. kolovoza po prvi put na trgu ispred kule Kambi u Kaštel Kambelovcu organizirale Večer otvorenih konoba najavile kako će ovom prilikom provesti ocjenjivanje prijavljenih konoba, odlučeno je kako pravog i jedinog pobjednika neće biti, već su svi koji su sudjelovali na fešti proglašeni pobjednicima.
ĆA IMAMO U KONOBAN?
Na trgu ispred kule Kambi u Kaštel Kambelovcu, Udruga prijatelja i štovatelja vina i vinskih proizvoda Kaštelanski crljenak i Udruga Večeri dalmatinske pisme u subotu, 16. kolovoza organiziraju Večer otvorenih konoba tj. „Izložbu onoga ća imamo u konoban“.
VLASNIK JEDNE OD NAJČUVENIJIH AMERIČKIH VINARIJA JOŠ JEDNOM JE, U SVOJIM KASNIM OSAMDESETIM GODINAMA, POSJETIO DOMOVINU Tri godine veliki kalifornijsko-hrvatski vinar nije bio u domovini, spriječile su ga kasne osamdesete. Vitalan, mudar, nasmijan, ponovno je prije deset dana došao u svoju vinariju u Trsteniku na Pelješcu i dao ekskluzivni intervju Slobodnoj Dalmaciji.
Na festivalu vina “Vinum.in” u Dioklecijanovim podrumima u Splitu, koji je trajao od 29. do 31. svibnja, za vinoljupce u idealnom prostoru carskih podruma, tek korak od splitske Rive, vrhunac događanja, koje je organizirala splitska tvrtka “Spectator”, bila je promocija prvog broja časopisa za kulturu vina “Vinum in”.
KUŠAJ I SLUŠAJ KAŠTILA U ZAGREBU – SRIJEDA U 19 SATI U NOVINARSKOM DOMU
Prava dalmatinska fešta očekuje se u srijedu, 14. svibnja, u Novinarskom domu u Zagrebu. S početkom u 19 sati, naime, Kaštela stižu u metropolu i to u organizaciji Grada Kaštela!
Iako u stručnim krugovima već gotovo dva desetljeća vlada mišljenje kako su Kaštelani izuzetno dobri vinogradari, ali loši podrumari, zbog čega kvaliteta njihovih vina ne dolazi do izražaja, posljednjih godina situacija se drastično promijenila. Kvalitetnim vinima, među kojima prednjači opolo i crna vina autohtonih kaštelanskih sorti, grad podno Kozjaka ponovno se vraća u sam vrh proizvodnje najkvalitetnijih hrvatskih vina.
ODRŽANA 5. VEČER KAŠTELANSKIH VINA
U sklopu obilježavanja Dana grada Kaštela, a u organizaciji PZ Kaštelacoop i Društva za očuvanje kulturne i prirodne baštine Bijaći, u nedjelju 02. ožujka 2008. godine u prostorijama PZ Kaštelacoop u Kaštel Starome održana je 5. Večer kaštelanskih vina.
ODRŽANO OCJENJIVANJE KAŠTELANSKIH VINA
U subotu,16.2.2008. u dvorcu Vitturi održano je ocjenjivanje kaštelanskih vina. Predan je sveukupno 51 uzorak vina. Laboratorijskom analizom odbačeno je 5 uzoraka zbog odstupanja nekih od parametara u vinu. Tokom same degustacije odbačena su i 2 uzorka zbog defektnog mirisa.
U ORGANIZACIJI PZ KAŠTELACOOP I DRUŠTVA ZA OČUVANJE KULTURNE BAŠTINE 'BIJAĆI'
U sklopu Dana grada Kaštela organizira se, 5. večer kaštelanskih vina koja će se održati u prostorijama PZ Kaštelacoop u Kaštel Starome (datum održavanja Večeri bit će naknadno objavljen).
U organizaciji udruge Kaštelanski crljenak, u nedjelju 23. prosinca 2007. godine u Bratskoj kući u Kaštel Kambelovcu održan je prigodni domjenak uz spizu, vino i pjesmu povodom ispraćaja stare 2007. godine.
Krenete li u šetnju padinama Kozjaka, sve ćete više mlađih Kaštelana ugledati zabavljenih oko loze. Posljednje dvije, tri godine utiho i bez velike priče u Kaštelima, nekada poznatima po izvrsnim vinima, traje spontana obnova starih vinograda i sadnja novih.
VINARSTVO - U PLANOM NIČE 13 HEKTARA VINOGRADA, A PLANIRA SE SAGRADITI I VINARIJA
Ante Grabovac, poznati imotski vinogradar i vinar, zasadit će više od sto tisuća cjepova vinove loze na zemljištu u Planom, koje je nedaleko od Trogira kupio još prošle godine.
UDRUGA PRIJATELJA VINA I VINSKIH PROIZVODA KAŠTELANSKI CRLJENAK
Na pitanje kako ih uopće treba predstaviti, oni koncizno odgovaraju: "Osnovani smo radi druženja ljudi različitih struka i zvanja, a sve odreda povezuje nas - ljubav!"
Tridesetpetogodišnji Tonči Kovač iz Kaštel Sućurca vinogradarstvom se počeo baviti 2000-te godine, kada je počeo obrađivati naslijeđene sućuračke zemlje i na njima saditi vrhunske autohtone sorte vinove loze. Dominantna sorta u njegovim vinogradima je plavac mali, koje ima oko 90%, a ima zasađeno i nešto bile vugave i linčuše. Posebno je ponosan na pedesetak komada pravog autohtonog kaštelanskog crljenka, odnosno zinfandela.
U organizaciji Hrvatskog zavoda za poljoprivrednu savjetodavnu službu Splitsko-dalmatinske županije i Ekološke udruge "Lijepa naša Kaštela" održat će se 17. natjecanje "Birajmo najbolji maslinik i vinograd". Pokrovitelj je Županija, a prijave se primaju do 7. rujna u najbližu ispostavu poljosavjetodavne službe. Povjerenstvo će od 10. rujna obilaziti prijavljene vinograde i maslinike.
ENOLOGIJA VRHUNSKI AUTORITETI IZ JEDNE OD NAJUGLEDNIJIH AMERIČKIH VINSKIH KUĆA, RIDGE VINEYARDS, POSJETILI DALMACIJU TRAGOM SORTE ZINFANDEL TE NAKON OBILASKA MNOGIH VINOGRADA OCIJENILI:
Neka od vina dalmatinskih vinara koja smo kušali na Pelješcu i Hvaru imaju izvanrednu kvalitetu, zaista su fina i šteta ih je ne pokazati. Ona moraju biti plasirana na svjetsko tržište.
U Stomoriji u Kaštelima su u srijedu 26.06.2007.  podijeljene diplome vinarima-vinogradarima, koji su pohađali nastavu u trajanju od šest tjedana u organizaciji Pučkog otvorenog učilišta Sinj. Vinogradarsku školu uspješno su završila šezdeset I dva polaznika s područja Kaštela, Splita, Solina i Trogira, koji su sada i stručno osposobljeni za bavljenje vinogradarstvom, a na policama trgovina se može naći vino proizvedeno od grožđa iz njihovih vinograda.
VINARSKA POVIJEST I BUDUĆNOST PODNO PADINA KOZJAKA
Nekad je kaštelansko vino bilo čuveno barem koliko danas pelješko, po južnim padinama Kozjaka iznad Kaštela bilo je vinograda sve do kamenih kruna na vrhu planine. Kozjak je već desetljećima gol, svake druge godine poharaju ga požari. Preostale vinograde u Kaštelanskom polju jedu kuće, posljednjih godina u skladu s modom i profitom nezasitnije nego ikad.
POVIJEST I BUDUĆNOST Vinogradarska škola na praksi u Stomoriji
Nastava će trajati šest tjedana, tri puta po tri do četiri školska sata uz terensku i praktičnu nastavu u vinogradima i podrumima. U Kaštel Sućurcu je počela s radom vinogradarska škola, u organizaciji Pučkog otvorenog učilišta iz Sinja. Upisano je 60-ak zainteresiranih iz Splita, Solina, Kaštela i Trogira.
 

Vinarija Kovač
Putaljski put 14
21212 Kaštel Sućurac
Tel: 021 224 550
Mob. 098 9172600
Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.

Vinarija Matela
Kaštel Sućurac
http://www.utpo-matela.hr/

Vina Bedalov
OPG Jakša Bedalov
Biskupa Frane Franića 14
21214 Kaštel Kambelovac
Mob: +385993331844
Email: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.
http://vinabedalov.com/

Vina Vuina
https://www.facebook.com/Vinarija-Vuina-1415146922071433
http://vino-vuina.hr

Vezane vijesti

hrenfrdeites