hren
 

U PETAK U KAŠTEL STAROM
Kaštelansko Kreativno proljeće i gastro tjedan kao dio te manifestacije, okosnica su društvenih i zabavnih događanja u narednim danima, pa će tako ovog petka, 3. svibnja, s početkom u 20 sati, u prostoru PZ Kaštelacoop u Kaštel Starom biti organiziran Wine and Food fest – Kaštelanski žmuli i pjati.

Organizatori događanja za sve zainteresirane priredit će tradicijska kaštelanska jela i kaštelanska vina, a kroz kušanje će ih provesti vrhunski kuhar Antun Nišević te  vinski znalac i ljubitelj kaštelanskih vina Emil Novak.
Jela za ovu večer pripremit će, između ostalih, svjetski priznati kuhar, Slovenac Joža Oseli te odnedavni svjetski prvak u pripremanju jela od sipe i boba među pučkim kuharima  Boško Ivković.

Na ovaj način gosti će imati prigodu upoznati se sa specifičnostima kaštelanskih tradicijskih jela, ali i s knjižicom Kaštelanskih veličanstvenih sedam, koja donosi recepte za pojedina jela prisutna na stolovima kaštelanskih domova još iz davnih vremena.


KOMENTARI: